銀屑病（俗稱牛皮癬）不是會傳染的皮膚問題，它的根源是免疫系統失衡，讓皮膚細胞增生過快，才會出現紅斑、鱗屑、搔癢，甚至影響指甲。很多人第一眼會以為「會傳染」，其實不會。此外，腸道健康與銀屑病的關聯不小，飲食與作息調整穩定了，整體狀況通常能更好。
成因與誘發因素
免疫失衡：T細胞過度活躍，等於把自己的皮膚當成目標，促使角質細胞加速增生。
家族傾向：家族中若有人罹患，風險會提高，但不代表一定會發病。
生活與環境：長期壓力、熬夜、吸菸、飲酒、肥胖、上呼吸道感染、天氣乾燥、皮膚擦傷或刺激，都可能成為誘因。
藥物影響：部分藥物可能加重病情；使用前後建議與醫師確認。
常見表現（如何辨識）
紅斑與鱗屑：範圍可從硬幣大小到手掌大小，表面覆蓋銀白或灰褐色鱗屑，輕撥會落屑。
搔癢與乾緊：皮膚乾燥、緊繃，可能影響睡眠，偶爾伴隨灼熱感。
頭皮問題：不僅是一般頭皮屑，常見紅斑與片狀鱗屑。
指甲改變：甲面凹凸不平、增厚、變色，嚴重時可能甲床分離。
關節症狀：約三成患者會合併銀屑病性關節炎，出現晨僵、疼痛、腫脹。
飲食與戒口重點
減少促炎食物：酒精、加工食品、高糖高脂食物，通常會推升發炎反應。
避免過度忌口：皮屑脫落本身會消耗蛋白質，若長期幾乎不吃肉類，容易營養不足、修復變慢。
照顧腸道：多攝取高纖食物（蔬果、全穀、豆類），搭配發酵食品（優格、味噌、泡菜），促進菌群多樣性。
自我監測：以簡單食物日誌連續紀錄兩到三週，觀察哪些食物容易使症狀波動，再做針對性調整。
保健品的角色（輔助為主，非治療）
Omega-3（魚油／亞麻籽油）：具抗炎特性，可能有助減少紅腫與搔癢。
維生素D：參與免疫調節；日照不足者可評估補充需求。
益生菌：協助腸道菌群平衡，間接影響免疫反應。
鋅、硒：支援皮膚修復與抗氧化，可作為輔助考量。
提醒：保健品屬輔助性質；品牌與劑量宜審慎，開始前可先與醫師或營養師討論，尤其有同時用藥或其他健康狀況時。
管理重點（務實、可持續）
不具傳染性：不需要隔離或避免接觸。
生活管理：均衡飲食、規律作息、減壓、適度運動、戒菸限酒，往往比單靠忌口更有效。
及時就醫：若出現關節症狀或皮膚快速惡化，盡快就醫並檢視治療方案。
